Le Schuhplattler est un style de danse folklorique traditionnel populaire en Bavière et au Tyrol (pays germanophones du sud de l'Allemagne, de l'Autriche et du nord de l'Italie). Dans cette danse, l'interprète aplatit ses mains, frappe les semelles (chaussures), les cuisses et les genoux, applaudit et tape. Il y a plus de 150 plateaux de chaussures de base, ainsi que des marches et des figures acrobatiques qui alternent avec la danse de base du spectacle. On les trouve aujourd'hui dans les communautés d'immigrants allemands en Europe et dans le monde. Bien que le plateau de chaussures soit encore joué principalement par les adultes, il devient de plus en plus populaire parmi les jeunes qui aiment les costumes colorés, sautiller, sauter, donner des coups de pied et chorégraphier les jeux de chevaux.
Le schuhplattler monte probablement à la période néolithique et a progressivement évolué vers 3000 av. Parfois, cela se faisait comme une danse de couple, où une fille vêtue d'une jupe froncée aux couleurs vives pouvait tourbillonner pendant que le couple jouait le propriétaire, puis se séparait et le garçon jouait un disque. D'autres fois, c'était juste les gars sur scène, disposés en cercle, en carré ou en ligne, discutant violemment pour le public. Ces deux approches sont parfois vraiment distinguées sous le nom de danse Schuhplattler , mais elles forment le noyau des deux formes et sont le plus souvent décrites comme "boy dance".
Les pionniers immédiats des plateaux à chaussures sont aujourd'hui les menuets, quadrilles et françaises du XVIIIe siècle. Le jeune homme improvise des sauts, des tampons et des figures acrobatiques "quand il l'a imaginé". Les acrobates étaient une partie importante de la danse dans les années 1820 au plus tard. À ce moment-là, le garçon a commencé à se tenir en équilibre sur les épaules de son partenaire et a marché en rythme sur le plafond.
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